TheLifeofTurner

Idag överraskade jag mig själv!

Jag måste få skryta men middagen blev väldigt god! :)
Rostade rotfrukter i ugn blandat med couscous och bönor och roccula. Toppad med räkor och en fetaost kräm. Ni hör ju hur gott det låter. Såhär såg Middag a la Tina ut:


Bästa av allt var att Mattias till och med gillade det. Då blir man lite extra stolt. :)
Imorrn efter fem gör jag helg och det känns bra, hoppas få åka ut i skogen på lördag. För er få där ute som läser så önskar jag en god torsdag! :)