Ica klassikern

Den är nu avklarad och de känns himla bra. Har vart roligt att ha kört den nu i år.

Så nu kan man träna utan mål igen, känns lite skönt det med. 


Vips.....

....så var en vägg uppe i källaren.


Det tog ju några timmar men karln min är grymt duktig och snyggt blev det. Nu är de lite fix och målning kvar sen ska de flyttas lite saker till det nya rummet i källaren.


Kommer bli awesome!


Pulled Moose utan bbq sås

Måste skriva ner receptet på middagen som blev lyckad. Jag tycker att de blir lite rökigt när man kör med bbq sås, så tog och provade en egen variant.


Tog upp en köttbit igår och tinade den i kylskåpet under natten och tog fram den i morse. 
Gned in köttet med salt, peppar och dijonsenap. 
Stekte den runt om i en stekpanna med smör. La den i en gjutjärnsgryta med 4 dl vatten och 1 1/2 köttbuljong tärning.
Sen in i ugnen som stod på 150 grader i ca 6 timmar.

Kokade sås på spadet och grädde.

Serverade detta med kok pären och kokta grönsaker.

Blev otroligt gott och så enkelt (även fast de tar lång tid i ugnen). Kan verkligen rekommendera detta.

Dock ingen bild på när de va klart. Kom på i efterhand att jag skulle skriva detta. 😊


Långkok

Dagens middag blir en smarrig älgbit som legat länge i ugnen. Vi får se när det vankas middag om det blev gott. 

Löven borttagna, cyklarna bortställda, uteleksakerna i boden, sparkarna framtagna. Ja nu kan snön få komma! 

Bilden tagen för några veckor sedan

Vyn från huset ner till sjön är rätt vacker ibland. Då måste man ju såklart ta ett kort.


Dessa två kort är tagna samma morgon inom en timme.

Ny vecka vankas och inget nytt att berätta.


Trattkantareller

Nu är dom färdigplockade för i år.

Förra helgen var vi i Borga och på fredagen tog vi en kort repa bara bredvid stugan och hittade några enstaka.
På lördagen hade de snöat nån centimeter men vi gav oss inte, utan efter lunch drog jag och min far ut i skogen och plockade. Lite mer sport att finna dom när dom va under snön.

Det va som sagt snöfritt på vägen upp till Borga på fredagen och så otroligt vackert när jag körde förbi Avaträsk och Tvåtjärn med rimfrost. Vackrare i verkligheten.

Sen närmare Borga så va fjällen snötäckta. 

Här har vi J innan fredagens svampjakt.



10 min till 60 min

Så lång tid går de för jag och J att gå från Dagis och hem. Det är en sträcka på mindre än 1km. Det går inga att stressa på med 2 åring, det tar den tid det tar helt enkelt! 

Självklart får oftast vovvarna följa med och hämta jänta. 😉


Jakten på trattisar......

.....fortsätter nästa helg då vi endast hittade taggisar igår och idag var vi bara hemma. 


Det bästa med att va ute i naturen är väl ändå att fikat smakar så otroligt gott.


Färskpressad juice!

Det är nått som vi försöker att göra varje helg nu under höst/vinter/vår. Den juicen som oftast finns på vårt helg frukostbord är med apelsin, äpple och morot. Mumms!



Älghorn som prydnad?

Ja det är inte så tokigt med älghorn som prydnad. Funkar både inne och ute, här en bild ute.

Idag tog jag och J upp morötterna. Här man glömt att gallra så får man många små men goda är dom. Bättre lycka nästa år!

Vi skördade även lök och där blev det endast 3st som kände att dom ville växa lite mer än själva löken som man satte.

Även där, bättre lycka nästa år!

Imorrn börjar ett nytt spännande äventyr!




Potatishjärta

Det är vad jag fann idag när jag tog upp pären. Undra vad de kan betyda? 

Så var hela landet hemma plockat på potatis och det blev 2 nätsäckar plus lite till. Inte alls så tokigt! 


Nu är de vara resten kvar, men de kommer bli kul. Man slipper ju hacka utan bara springa runt och hitta pären. 


Hundvakt

Från Tisdag till Fredag har vi haft Cheeva på besök då mina föräldrar har dratt på en veckas semester i Kroatien. Härligt! Sen igår fick Cheeva åka ut till Avaträsk (hennes favvo ställe skulle jag tro). Där ska hon få va tills Torsdag.


Jag lyckades ta en fin höstbild på alla vovvar. Tanken va att de skulle va några fina gula träd med men man kan ju inte få allt. Dom satt ju still, får nöja sig med det.

På Måndag kl 13 börjar jag mitt nya jobb. Går 13-17 hela nästa vecka men sen kommer jag troligen gå förmiddagar och jag hoppas på bara 4 dagar i veckan. Kommer bli kanon det här!


Rödvinbärssaft

Det kokade vi idag, fast endast av 2L vinbär. Blev ca 1 1/2 flaska som ska provsmakas imorrn.

Eftersom det finns övermycket vinbär kvar så ska dessa plockas in och kokas. Kanske en del av bären kan bli något annat än saft. Vi får se.


Handväska

Då har jag sytt min andra handväska och denna ska jag inte behålla utan den är till salu. Det får namnet "moere" som betyder träd på sydsamiska. 

I denna väska har jag även sytt in ett foder. Jag är grymt nöjd!

Skulle någon vara sugen på en väska elker ge bort en väska så finns den att beställa på butikut.tictail.com


Älskade höst!

Men vart håller solen hus?

Sommaren va ju inte den bästa så man hoppades på en fantastisk fin höst. Men vart är solen?

Tur är väl att höstens färger lyser upp dagarna. 


Blåbärssylt

Har man en del blåbär sen i fjol som måste ätas upp så kan får plocka mer så kan vi ju lika gärna göra sylt så jag och J kan ha de på gröten på morgnarna. 

Blev inget plockat i år så nu MÅSTE jag ut nästa år. Äntligen!


Pyssel

Längtar lite tills man får börja pyssla med J. Finns ju hur mycket fint som helst.

Nästa år kanske!


Höst

Det är de definitivt nu så idag tog jag och köpte 4 ljung! Dock behöver jag 4 till för min andra äppellåda. 

Jag är inte bara lite nöjd utan grymt nöjd över äppellådorna jag gjort. 

Så 4 st ljung till ska inhandlas åt den som ska stå vid balkongdörren när café bordet ska stoppas bort.


En helg i Borga!

En trevlig helg i Borga.

Fredagsbastun med lite Cava!
Lördagsmorgonens borgahälla
Förmiddagsturen på lite svampjakt
Eftermiddagsturen upp på lillfjället
En vacker höst bild
En ur gullig tös som va på glatt humör nästan hela vägen runt tills hon somna när vi hade 15 min kvar av turen.

Har fått tag på samiska paketet till tösen. Nu måste bara jag gå en kurs så vi kan börja prata lite smått.

Efter ett hett tips så ska jag nu börja äta vitlökskapslar så förkylningen ska hålla sig borta!


2017-08-27

Längesen nu.....men det har hunnits med en tur till fjället för lite svampplockning. Lite svamp fick vi med oss hem.

Båten vid Skalvattnet
Amervardo
På väg upp till Skalvattnet
Kantarell
En dags skörd för min del

Sen har Julia börjat inskolningen på dagis och det går kalas bra. 

Snuvig i lördag och idag så får se om det får bli min första VAB dag imorrn eller ej.

Har gjort ett fodral till mackjärnet och måste få erkänna att jag blev rätt nöjd! 

Även en Kaffepung har blivit gjord och levererats till sin rätte ägare. Även denna är jag grymt nöjd över.

Nu får vi se i veckan om det bli nå jobb. Träning blir det då iaf! 


Skogens guld!

Det har vi nu plockat i helgen så vi klara oss till nästa år. Det känns bra.

Igår hade jag Julia på ryggen och hon kändes inte allt för tung, måste tydligen ha några muskler i bena. 😊

Idag tog jag tag i saken och byggde äppellåda med hjälp av far min. En prov låda till att börja med.

Vi är rätt nöjd över resultatet så hoppas på att brädorna räcker till 3 till.
Endast snöret som saknas på lådan.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0